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名物タイピーエン
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昨日、新幹線と特急を乗り継いで、昼過ぎに熊本駅に到着。
そこから、さらに同じくらいの時間をバスで移動し、家に着いたのは、すでに晩ご飯の時間でした。
久々にお盆の帰省ラッシュにというものに会ってしまいました。フラフラ…

昨日熊本駅で食べたお昼ごはん。

熊本名物(?)タイピーエン
チャンポン風の、醤油・鶏ガラベースのダシにビーフン麺。
魚介類が盛りだくさんの具だくさんで、なかなかの美味♪でした。
中に入ってる玉子はアリマドだったのがうれしかったなぁ。
そういえば、大阪では「アリマド」って見たことないです。
以前大阪で、アリマドの話をしたら、友人がキョトンとしていたっけ。。
九州だけのものなのかしら。

「アリマド」とは、あげ玉子のことです。

皆さん、知ってました??
by tilka | 2007-08-14 15:10 | 日記


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